Die digitale Landesbibliothek Oberösterreich

Vorrede zur II. Auflage. 
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Unter Yermittlung des „Vereines für volksver 
ständliche Gesundheitspflege“ in Graz, sowie des Ge 
fertigten wurde mit ausdrücklicher gütiger Erlaubnis 
des Verfassers eine 2. Auflage hergestellt, in welcher ledig 
lich die Gewichtsangaben zweckentsprechend abgerundet, 
sowie den nicht allerorts verständlichen Bezeichungen 
gewisser Nahrungsmittel und Gerichte die allgemeiner 
gebräuchlichen Ausdrücke gleicher Bedeutung beigefügt 
worden sind. 
Graz, im April 1895. 
Dr. A. Laab, 
Graz—Veldes.