Volltext: Branntweinwirtschaft und Volksernährung [30]

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Mschlagspreifen für versteuerte Ware galten. Außerdem waren 
sie als Höchstpreise anzusehen, so daß die Möglichkeit offen gelassen 
wurde, die Ware je nach Umständen, sei es, daß sie nicht markt 
gängig, sei es, daß sie minderwertig war, niedriger zu bewerten. 
Im folgenden sind die für den Rest des Betriebssichres 
1916/17 und die für das Betriebsjahr 1917/18 festgesetzten Ueber 
nahniepreise nebeneinander aufgeführt: 
1. Branntwein aus Kartoffeln, Rüben, 
Topinamburs und Bierrückständen 
2. Branntwein aus Getreide 360 
3. Branntwein aus Himbeeren, Brom 
beeren und Heidelbeeren . . . 
4. Branntwein aus Kirschen 1 200 
5. Branntwein aus Zwetschgen,Pflaumen, 
Mirabellen und Schlehen ...... 1 000 
6. Branntwein aus Weinhefe 1 000 
7. Branntwein aus Kernobst 900 
8. Branntwein ans Weintrestern und 
Kernobsttrestern 700 
9. Branntwein aus anderen Stoffen. 
An Friedensverhältnissen gemessen, erscheinen die Preise, be 
sonders die für Edelbranntweine, außerordentlich hoch. Doch 
waren im freien Verkehr die Preise noch weit höher gewesen, 
sodaß es billig erschien, auf diese allgemeine Marktlage Rücksicht 
zu nehmen. 
Der Uebernahmepreis kann nur bei dein unter 1 angeführten 
Branntwein aus Kartoffeln mit dem Abschlagspreise verglichen werden. 
Er beträgt im laufenden Betriebsjahre für versteuerten Branntwein 
266 Mark, während der Abschlagspreis der Spiritus-Zentrale für 
unversteuerten Branntwein 114 Mark ist. Die bei den Klein 
brennereien erhobene Verbrauchsabgabe beträgt 114 bis 116 Mark, 
so daß also der Uebernahmepreis als sehr günstig bezeichnet werden 
muß. Er stellt sich etwa um 36 bis 38 Mark höher als der 
Abschlagspreis, wobei allerdings in Betracht gezogen werden muß, 
daß die Produktionskosten in diesen kleinen Betrieben hoch sind, 
weil die Ausbeute verhältnismäßig gering ist. 
Heft 30, 
Preis für 
den Rest des 
Betriebsjabres 
1916/17 
Preis für 
das Betriebs 
jakr 1917,18 
250 ^ 
266 F 
. 360 „ 
360 „ 
. 1400 „ 
1600 „ 
. 1200 „ 
1400 „ 
^ 1000 .. 
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