Bibliografische Daten
Beschreibung
- URN:
- urn:nbn:at:AT-OOeLB-6492847
- Persistenter Identifier:
- AC15142548
- Titel:
- Die gute vegetarianische Küche
- Signatur:
- I-29011
- Dokumenttyp:
- Monographie
- Herausgeber:
- Cäsar Schmidt
- Erscheinungsjahr:
- 1878
- Erscheinungsort:
-
Zürich
- Erstellungsdatum:
- 01.02.2021
- Sammlung:
- Kochbücher
- Umfang:
- XIX, XX, 512 [510], LI S. Paginierungsfehler ab 258 [256]
- Sprache:
- Deutsch
- Datierung:
- 1878
- Größe:
- 210x145
- AC-Nummer:
- https://permalink.obvsg.at/LBO/AC15142548
Beschreibung
- Titel:
- Eier-, Milch- und Mehlspeisen.
- Strukturtyp:
- Kapitel
Beschreibung
- Titel:
- VII. [VIII]. Croque en bouche und Meringues.
- Strukturtyp:
- Kapitel
Beschreibung
- Titel:
- 975. Meringues à la Bellevue.
- Strukturtyp:
- Kapitel
