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Lehr großer LteriKjiertopf 
Nr. 30 A 
Oie Firma Weck liefert aber auch einen besonders großen Steri- 
lifiertopf mit 50 cm Durchmesser, der 23 hohe Einlitergläser saßt. Tin 
zu ihm passender Gläserhalter wird nicht geliefert. Gr wäre nicht verwend 
bar, weil er, ganz mit gefüllten Gläsern besetzt, zu schwer wäre, als daß man 
ihn ohne größte Anstrengung aus dem Topfe heben könnte. 3um ver 
schließen der Gläser im großen Sterilisiertops bedient man sich der Bügel. 
Sie werden entsprechend den verschiedenen Größen und Formen der Gläser 
und Flaschen in verschiedener Ausführung geliefert. 
Bei den Bügeln ist ebenso wie bei den Federn zu beachten, daß sie 
einen genügend starken Druck auf die Deckel ausüben müssen; es sei deshalb 
vor minderwertigen, sogenannten billigen Bügeln dringend gewarnt. Des 
Nr. 25 (weit) 
Nr. 23 (eng) 
Nr. 25 E (weit) 
Nr. 23 A (eng) 
Nr. 25 B (weit) 
Nr. 25 A (eng) 
Nr. 25 V (sehr weit) 
weiteren ist zu beachten, daß auch gute Bügel durch allzu langen Ge 
brauch die Spannkraft verlieren können. Dann dürfen sie nicht mehr ver 
wendet werden. Sie müssen einen solchen Druck auf den Deckel ausüben, 
daß sie diesen auf das Glas niederdrücken, aber doch ein Heben ge 
statten. Werden die Gläser mit Bügeln verschlossen, dann dürfen sie nicht 
unmittelbar auf den Loden des Topfes gestellt, sondern müssen von diesem 
durch eine Unterlage getrennt werden, da sie sonst unter der zu starken Ein- 
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muß, damit die Glaser nicht zerspringen, ferner, daß das Wasser im Tops 
nicht zu heiß sein darf, weil sonst, wie später (S. 51) genau gezeigt werden 
wird, der Glasinhalt nicht genügend erhitzt wird. Erforderlichenfalls ernied 
rigt man die Wärme des Wassers im Topf, indem man kaltes Wasser zugießt.