Volltext: Die Preisprüfungsstellen [22/23]

mit Stimmung und Anschauung der Öffentlichkeit stets vertraut zu 
fein, Mißstände im Verkehr mit Lebensmitteln zu erkunden, 
umgekehrt selbst durch die Zeitung aufklärend und beruhigend zu 
wirken. 
In einzelnen Preisstellen sind Staatsanwälte und rechts 
kundige Personen cinbezogen worden, um in engster Fühlung 
mit den Gerichten und der Rechtsprechung zu bleiben. 
Hinzuziehung von Sachverständigen ist wohl bei allen 
Preisstellen eine regelmäßige Erscheinung. Alle denkbaren Formen 
der Angliederung solcher Sachverständigen finden sich: von der ge 
legentlichen Vernehmung zu Einzelfragen angefangen bis zur festen 
Eingliederung von Sachverständigen und zur Bildung von Spezial 
ausschüssen solcher. Als solche Sachverständige finden wir Ver 
treter der Landwirtschaft, von Handel und Gewerbe, Rechts- und 
Wirtschaftskundige, Nahrungsmittelchemiker, Professoren, Markt 
hallenverwalter, Revisoren, Schlachthofdirektoren, Tierärzte, Ober 
meister von Innungen usw. Die Verwickeltheit und die Neuheit der 
Aufgaben, vor welche die Preisstellen gestellt find, macht den Sachver 
ständigen schlechthin unentbehrlich. Naturgemäß ist da, wo für die 
Vertretung von Berufs- und Verbraucherinteresfen Verbände und 
Vereinigungen bestehen, die Hinzuziehung von Mitgliedern aus 
ihnen vielfach üblich und auch nach jeder Hinsicht zweckmäßig; wert 
volle, eigens eingearbeitete Kräfte werden so verfügbar, die Geltung 
wichtiger Organisationen in der Öffentlichkeit kommt dem Ansehen 
und den Beschlüssen der Preisstellen zugute; manche bewährten Ein 
richtungen können in den Dienst der Preisprüfungsarbeit gestellt 
werden; andererseits ist die Heranziehung zur tätigen Mitarbeit bei 
Preis- und Versorgungsfragen der beste Weg, Aufklärung über die 
Schwierigkeit der Aufgaben zu verbreiten, die Gefahren aller die 
Öffentlichkeit leicht irreführenden Radikalvorfchläge darzulegen und 
viel vorschnelle Kritik zu dämpfen. Die Erzeuger und Händler 
traten mit einem Netz von Verbänden in den Krieg ein und haben 
überall, wo Lücken bestanden, diese gerade mit Rücksicht auf die ge 
meinsame Vertretung innerhalb der Kriegswirtschaft auszufüllen 
gesucht. Aber auch die Konsumentenseite hat sich im Kriege gut 
organisiert. In „Verbraucher-Organisationen" haben sich große 
Gruppen von Arbeitern, „Festbesoldeten" (öffentliche und Privat- 
Beamte), Hausfrauen u. a. mehr zusammengefunden, deren Ver 
trauensleute für die Tätigkeit in der Preisprüfungsstelle Willigkeit 
und Schulung mitbringen und sich der Kommunalbehörde zur Ver 
fügung stellen.
	        
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