Goobi - 8fbff - 2020-08-02 19:32:26+0000
Goobi
Verl. der Beiträge zur Kriegswirtschaft
Berlin
Berlin
1917
Der Zucker im Kriege [Heft 12/13]
Der Zucker im Kriege
AC08336717
Index#W#Weltkrieg1
Periodika#BeitraegezurKriegswirtschaft
ger
http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/at/
I-15567/1-16
aut
Follenius
Robert
Follenius, Robert
aut
Fessmann
Karl
Fessmann, Karl
98 S.
Beiträge zur Kriegswirtschaft
AC01441645
Hobbing
Berlin
1. 1916 - 68. 1920
12/13 / 1917
Zucker und Zuckerindustrie in ihrer Bedeutung für die deutsche Land- und Volkswirtschaft.
aut
Follenius
R.
Follenius, R.
1. Zuckerindustrie und Landwirtschaft.
[Tabelle]: Die Rohrzucker-Ernten der Welt (nach Willet & Gray, Newyork), am Schluß die Rübenzucker-Ernten.
[Tabelle]: Die folgende Übersicht zeigt das Verhältnis zwischen Eigen-, Pflicht- und Kaufrüben.
2. Die Wichtigkeit des Rübenbaues für den gesamten Landbau.
[Tabelle]: Rübenbau im Deutschen Reich 1908 - 1916.
[Tabelle]: Durchschnittserträge vom Hektar
[Tabelle]: daraus ergibt sich dann in Mark und Pfenningen nachstehende Reihenfolge der Hektarerträge:
[Tabelle]: Stellt man den Hektardurchschnitten der russischen Ernteerträge aus den Jahren 1910 bis 1913 die auf gleicher Grundlage gewonnen Zahlen Deutschlands gegenüber, dann erhält man folgendes Bild:
[Tabelle]: Der Ertrag für einen Hektar Zuckerrüben setzt sich folgendermaßen zusammen (nach Otto Licht "Landwirtschaftliches und Volkswirtschaftliches"):
3. Die deutsche Zuckererzeugung und ihre Verwertung.
[Tabelle]: Die nachstehende Tafel läßt das Emporblühen der deutschen Zuckerindustrie an der Steigerung ihrer Erzeugung, dem Absatz, den sie gefunden, erkennen und zeigt auch den steuerlichen Ertrag, den sie dem Reiche gebracht hat.
[Tabelle]: Wie Steigerungsfähig aber der Verbrauch ist, lehrt folgende Vergleichstafel des durchschnittlichen Jahresverzehrs auf den Kopf der Bevölkerung:
[Tabelle]: Die Ausfuhr nach dort betrug in den letzten Jahren:
4. Die Zuckerindustrie nach Kriegsbeginn.
5. Die Ursachen der Zuckerknappheit seit dem zweiten Kriegsjahre.
[Tabelle]: Es stiegen, nach einer von Richter & Schatz aufgestellten Berechnung, die Preise für Verbrauchszucker von Ende Juli 1914 bis zu den Notierungen im Dezember 1916:
Schlußwort.
Die Kriegsbewirtschaftung des Zuckers.
aut
Feßmann
Karl
Feßmann, Karl
I. Zuckererzeugung und Zuckerverbrauch vor dem Kriege.
II. Der Gang der deutschen Zuckerwirtschaft im Kriege bis zur Verordnung vom 10. April 1916.
1. Die Zeit vom 31. Juli 1914 bis April 1915
2. Mai 1915 bis November 1915.
3. Dezember 1915 bis 10. April 1916.
4. Die Bewirtschaftung des Zuckers durch die Reichszuckerstelle seit dem 10. April 1916.
1. Die Zeit vom 31. Juli 1914 bis April 1915.
[Tabelle]: Ein Vergleich der Zuckerbestände am 30. Juni, 31. Juli und 31. August der Jahre 1913 und 1914 ergibt folgendes Bild:
a) Kontingentierung.
b) Festsetzung der Preise.
c) Erfüllung der Vorkaufsverträge.
d) Beleihung der Rohzuckerbestände.
e) Zuckerhaltige Futtermittel.
f) Verminderung der Anbaufläche.
2. Ende April 1915 bis November 1915.
[Tabelle]: Die deutschen Zuckerpreise 1914/15.
a) Freigabe zum steuerpflichtigen Inlandsverbrauche. b) Sicherstellung des Bedarfes und Verhinderung der spekulativen Zurückhaltung.
c) Erhöhung der Rohrzucker- und Verbrauchszucker-Preise.
d) Großhandels-Höchstpreise.
e) Regelung des Verkehrs mit Zucker im Betriebsjahre 1915/16.
f) Futtermittel.
3. Dezember 1915 bis 10. April 1916.
III. Die deutsche Zuckerwirtschaft seit der Gründung der Reichszuckerstelle.
1. Nach der Seite der Erzeugung.
[Tabelle]: Durch die Bekanntmachung vom 27. Oktober 1916 waren nämlich für Rüben, mit Ausnahme der Zuckerrüben, folgende Erzeugerhöchstpreise für je 50 kg festgesetzt worden:
[Tabelle]: A. Zuckerrüben-Preise im Kriege.
[2 Tabellen]: (1)B. Rohrzucker (I. Produkt) ohne Sack, frei Magdeburg. Preis für 50 kg. (2)C. Melis ohne Sack, frei Magdeburg, einschließlich Steuer. Preis für 50 kg.
2. Nach der Seite der Verteilung und des Verbrauchs.
a) Bedarf der Zivilbevölkerung.
[Tabelle]: Monatskopfmengen im Juli 1916.
[Tabelle]: Die durchschnittliche Monatskopfmenge betrug in
[Tabelle]: Kleinhandelspreise im Juli 1916.
[Tabelle]: Prozentuale Steiherung der Kleinhandelspreise (harter Zucker: Brote) vom Juli 1912 bis Juli 1916.
b) Bedarf der Zucker verarbeitenden Industrie.
IV. Süßstoffe.
Schlußwort.
OOE Landesbibliothek
http://digi.landesbibliothek.at/viewer/resources/themes/oolbib/images/dfgviewerlinz.png
http://www.landesbibliothek.at/
landesbibliothek@ooe.gv.at
http://permalink.obvsg.at/LBO/AC08336717
http://digi.landesbibliothek.at/viewer/ppnresolver?id=AC08336717