Volltext: Der aus dem Parnasso ehmals entlauffenen vortrefflichen Köchin, Welche Bey denen Göttinnen Ceres, Diana und Pomona viele Jahre gedienet, Hinterlassene Und bißhero, bey unterschiedlichender Löbl. Kochkunst beflissenen Frauen zu Nürnberg, zerstreuet und in grosser Geheim gehalten gewesene Bemerk-Zettul:

Dett 
Untern Tag 
Mf ejlie Tafel / von Sechs und tzreyssig Personen / folgeM 
§05. Rebhüner» j 2-90* Rehe-Gchlmel. 
IZ ^ Barben. . ^ „ 947. BraungebacheneFrüchte. 
Lso. Ü)astec-Schnepff!em-Pasteten» 2 -7. Gesottener Aal. 
?95» lVellchecHan. -7r. OHrpocM-pgsteteN. 
48 z. Schuncken. 249. Hafen-Pasteten. 
000. Mn Galat nach Belieben. §37. Tauben wie Rebhüner gebratm. 
r?7. Gebachene Grundeln. 
Folgen nun/wie sie/kmch der Ordnung/auf die Tafel gesctzer werden, 
>' Klo. ,-9Z. 48Z. -Po, r§7, -9y. 947. 117. -7r- 4-95. 48 Z. poo, 197. -99. 947. 249I iH* %vf* 
Meben^Schüsseln» 
103. Junge tzüner? 
3i». Schnepfflejn» 
Haupr-Schüsieln. 
%9b Junge welstbe Hüner. 
9 i6 * LitconenmndPomemn- 
tzenDortßN' 
Ly-. Hasen» 
97 z. MarzepaEauben. 
Folger nun/wie sie nach der Ordnung / auf die Tafel gesegee werben- 
Mchen-dchüstelN. 
94*. Marzepan-ViW. 
40j. Sparqei- 
|op. Mtde Ent«.
	        
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