Volltext: Was müssen wir essen? Was müssen wir trinken?

sächlich für eine Abendgesellschaft, welche man 
nach alter Gewohnheit gern geben möchte, eignet 
sich besonders Hagebuttenthee. Die. Kerne der 
Hagebutten, 1 gehäufter Esslöffel zu 1 l / 2 Liter 
Wasser werden in einem irdenen Topf eine Stunde 
durchgekocht. 
Cacao sollte man am besten von Hartwig 
& Vogel in Dresden beziehen, um vor Verfälschung 
gesichert zu sein, da dieses Fabrikat eine rühm 
liche Ausnahme inbezug auf Giftstoffe macht und 
unter Garantie ohne Zusatz schädlicher Alkalien 
hergestellt wird. Will man durchaus Kaffee 
gemessen, so trinke man nur den nach Pastor 
Felke’s Angaben hergestellten Nährkaffee von 
Burggräff & Co., Mülheim. Felke’s Nährkaffee 
ist ein nach besonderem Verfahren präparierter 
Malzkaffee, dem noch andere nur sehr nahrhafte 
und wohlschmeckende Früchte beigemischt sind 
die die Nährkraft des Malzkaffees bedeutend er 
höhen und den Geschmack wesentlich verbessern. 
Felke’s Nährkaffee ist daher der einzig richtige, 
beste und billigste Ersatz für Bohnenkaffee. 
Dass wir alle Spirituosen : Wein Bier, Brannt 
wein, in dem Grade, als sie Alkohol enthalten, 
meiden, versteht sich von selbst. Ein sehr gehalt 
reicher Kraftwein, ein hygienisches Tafelgetränk, 
ein wirksames Heilmittel für die leidende Mensch 
heit ist Wormser Weinmost, der aus frischen 
Früchten gekeltert, in langer Fasslagerung aus 
gereift, ein idealreiner unvergohrener Trauben- 
und Obstsaft ist. Allen Kranken, den Genesen 
den, den Nervösen, den Müttern kleiner Kinder 
und den geistig oder körperlich Ueberanstrengten 
sei derselbe hiermit auf’s Wärmste empfohlen. 
Herr Pastor Felke hält sehr viel von diesem 
Wein, der kein Alkohol enthält, aber reich an 
Gehalt ist imd deshalb in Repelen als Getränk 
eingeführt ist. 
Ein anderer alkoholfreier, kohlensäurehal 
tiger Apfelsaft, hergestellt aus Aepfeln und über 
all erhältlich, ist Apfelröschen. Durch eine eigen
	        
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