Die digitale Landesbibliothek Oberösterreich

7www.zeltkirche.at hafter Hollerröster angeboten. Natürlich beschränkt sich das Sortiment nicht nur auf Süßes. Selbsteingelegtes Sauer- gemüse, Brotaufstriche, Tees, Kräuter- mischungen, Blumen und Blumensamen, Erdäpfel, Schnäpse und Liköre finden sich im Angebot des Schmankerlmarktes von St. Stephan. Wohlgemerkt: alles aus eigener Produktion. In den meis- ten Fällen bleiben die Rezepte aber ein Geheimnis der Hausfrauen. Auch Pfarrer Peter Neuhuber stellt seine Fähigkeiten als erlesener Hobbykoch unter Beweis, von ihm kommt wahr- scheinlich auch heuer wieder passend zu italienischer Pasta ein ausgezeichnetes Pesto. Hausfrauen aus der Pfarre St. Stephan sind allseits bekannt als hervorragende Mehlspeisenköchinnen, auch hier wird wieder Einiges zu erwarten sein. Hier wird ein großes Zeichen gesetzt „Wir von der Pfarre St. Stephan wollen mit dieser Ver anstaltung ein Zeichen setzen, denn die Regionalität der Pro- dukte bekommt heute im täglichen Leben immer größere Bedeutung. Kon- sumenten greifen wieder häufiger zu Bodenständigem, auch viele junge Fa milien schätzen die Qualität der selbst erzeugten Nahrungsmittel. Mit diesem Schmankerlmarkt soll die Ernte sichtbar und gleichzeitig schmackhafter gemacht werden“, rühren die beiden Initiatorinnen eifrig die Werbetrommeln. „Sollten sich heuer zusätzliche Haus - frauen entschließen können, uns mit eigenen Erzeugnissen zu unterstützen, so sind sie herzlich willkommen“, be - tonen Renate Schick und Linde Fraun - huber. „Wir werden die Einmachgläser und Flaschen noch durch geschenks- mäßige Verpackung und durch ein- heitliche Etiketten nett gestalten. Die Spenderinnen werden gebeten, bis spä- testens eine Woche vor dem Schman - kerlmarkt ihre Erzeugnisse in der Pfarr- kanzlei ab zugeben.“ Es wird wieder mit großem Interesse gerechnet, sodass sich die Besucher während des Schman- kerlmarktes auch mit selbstgemachten Kuchen und bei Kaffee oder anderen Getränken stärken können. Dazu sind weibliche, aber auch männliche Kuchen- bäcker eingeladen, ihre Back waren für den Pfarrerlös zur Verfügung zu stellen. Bitte Termin vormerken: Sonntag, 28. September 2014 nach dem Gottesdienst!