Volltext: Die Nahrungswirtschaft des Auslands [Heft 9]

lich, weil — abgesehen davon, daß für einzelne Lebensmittel, wie 
Marmelade, die Mengen nicht genannt sind — die ländliche Be 
völkerung sowie die Familien der höheren Einkommenstufen mit ihren 
abweichenden Konsumgewohnheiten nicht eingeschlossen sind. 
Die Versorgung mit Brotgetreide. 
Nach den Zusammenstellungen des Internationalen Landwirt 
schaftsinstituts in Rom betrug im Durchschnitt der letzten 5 Friedens 
jahre die W e i z e n e r n t e der Welt 107 Millionen, die Roggen- 
ernte 45 Millionen Tonnen?) Von diesen 152 Millionen Tonnen 
produzierte Rußland 46, das jetzige Gebiet der Mittelmächte (samt 
Rumänien, aber ohne Serbien und Türkei, die nicht berichtet haben), 
31, die übrigen Staaten Europas 23 Millionen Tonnen, während 
Nordamerika 25 und alle anderen Länder zusammen 27 Millionen 
Tonnen lieferten. Wie diese verschiedenen Versorgungsgebiete dank 
der modernen Verkehrstechnik miteinander verflochten waren, ergibt 
sich aus folgender Übersicht: 
Weizen und Roggen in Millionen Tonnen. 
Durchschnitt der Jahre 1909/10 bis 1913/14. 
Ernte Mehreinfuhr Mehrausfuhr 
Mittelmächte * 2 ) 
. 27,6 
14 
Rumänien 
. 2,5 
— 
1,6 
Belgien 
. 1,0 
1,5 
— 
Rußland 
. 45,6 
- 
5,2 
Großbritannien und Irland . . 
. 1,6 
5,9 
— 
Frankreich, Italien, Portugal . 
. 15',3 
. 8,2 
— 
Neutrales Europa 
. 6,5 
2,8 
—' 
Nordamerika 
. 25,2 
— 
5,5 
Argentinien 
■ 4,1 
— 
2,3 
Australien 
■ 2,7 
— 
1,5 
Sonstige Länder. 
. 20,1 
1,2 
— 
Zusammen 
. 152,2 
15,7 
16,1 : 
Vergl. Anhang, Tabelle 1. Die Zahlen sind durch Addition der Ernte 
schätzungen sämtlicher Länder beider Erdhälften entstanden, die an das 
Internationale Landwirtschaftsinstitut berichtet haben, und durch Hinzu- 
sügung einer Schätzung für die übrigen Staaten (China, Griechenland, 
Mexiko, Persien, Portugal, Serbien, Türkei). 
2 ) Ohne Serbien und Türkei, sowie ohne Rumänien und Belgien. 
8 ) Der Unterschied zwischen Einfuhr und Ausfuhr ist auf Unstimmigkeiten 
der Handelsstatistiken zurückzuführen.
	        
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