Die digitale Landesbibliothek Oberösterreich

muß ob seines nicht unbedeutenden Zinses, von 15 bis 25 fl. R. W., 
noch um einen niederen Lohn arbeiten. 
Eine große Last für einen angehenden Besitzer ist der hier übliche 
Auszug: Bei Bauern der Filiale von 10 bis 40 Joch Acker, und dar¬ 
über, besteht bei Uebergaben der Natural-Auszug gewöhnlich jährlich aus: 
2 bis 5 Metzen Weizen; 
6 bis 18 Metzen Korn; 
1 bis 3 Metzen Gerste; 
20 bis 40 Pfund Salz; 
Sauerkraut und Rüben nach Bedarf, den 3. Theil von allen Gattun¬ 
gen Obst, und Eicheln. 
Milch, täglich, 1 bis 4 Maßet, oder Kühfutter, für welches ge¬ 
wöhnlich eine Wiese und Kleeacker bedungen ist, und vom Besitzer bear¬ 
beitet werden muß. 
24 bis 40 Pfund Rindschmalz; 
200 bis 500 Stück Eier, oder 2 bis 6 Hühner mit laufen lassen; 
20 Ctnr. Roggen-, und 10 Ctnr. Haber-, auch Weizen-Stroh; 
30 Centner Heu; 
6 bis 12 Metzen Erdäpfel, oder einen eigenen zubereiteten Acker; 
2 bis 6 Pfund Schafwolle, oder das Futter und Weiden, für 2 
bis 6 Schafe; 
Zu Feiertagen, als Ostern, Pfingsten und Weinachten re. jc., eine 
fette Gans, Ente, auch wohl ein Spanferkel. 
% bis % Metzen Weizen-Gries. 
1 Frischling mit wenigstens 50 Pfund, oder 20 Pfund Selchfleisch. 
Bei bedeutend großen Gütern, wöchentlich: 
2 bis 4 Pfund Rindfleisch, oder hiefür das Geld nach dem Satzpreis; 
20 bis 40 Pfund Flachs von der Schwing, oder anstatt diesen 20 
bis 40 Ellen Leinwand, oder es werden schon verfertigte Hemden 
bedungen. 
4 Klafter 3 Schuh lange Scheiter; 
2 Klafter Wied (Astholz), 6 bis 8 Bürde Späne; 
4 bis 6 Pfund Kerzen, 4 bis 6 Pfund Leinöl, Zugang zum 
Brunnen. 
Alle Quatember 1 bis 4 fl. Einspendgeld, 2 bis 3 Paar Schuhe 
alle Jahre. 
In Krankheitsfällen die Wart, Aerzte und Medicamenten, so wie 
alle dießfälligen Kosten. 
Den weichenden Kindern, in Dienstlosigkeits- oder Krankheitsfällen, 
unentgeldlichen Unterstand, Kost und Medicin auf 4 Wochen. Bei 
Verehelichung eine Ausfertigung, bestehend in einen Kasten, Truhe, 
Bett mit doppeltem Ueberzuge sammt Bettstatt, 1 Kuh, und die soge¬ 
nannte Frühsuppe. Freie Wohnung, und Erhaltung derselben. 
Bei eintretender Unverträglichkeit zwischen den Uebergebern und 
Uebernehmern, einen Wohnzins, von 10 bis 18 fl. jährlich, und den