Die digitale Landesbibliothek Oberösterreich

Warum Gmundner Edelbiere? 
Material. Der Anschluß an eine so große Unternehmung, wie sie 
die Oest. Brau-A.-G. darstellt, gewährleistet eine überaus 
gleichmäßiße Belieferung mit den besten Braumaterialien. 
Die Grundstoffe des Bieres: Malz und Hopfen werden der 
Brauerei Gmunden in vollendeten Qualitäten zugeteilt. 
Werkseinrichtungen. Die Oest. Brau-A.-G. stattet ihre einzel¬ 
nen Betriebe grundsätzlich mit den besten Behelfen aus. 
Weite Kreise der Bevölkerung wissen es ja, daß die Reor¬ 
ganisation der Brauerei Gmunden in unaufhaltsamem Tempo, 
zielbewußt und alle Betriebsteile erfassend vor sich geht. 
Ständig wird Veraltetes durch besseres Neues ersetzt u. hie¬ 
bei auch auf die schönheitliche Gestaltung nicht vergessen. 
Braumethoden. Moderne brauwissenschaftliche Erkenntnisse, 
umfangreiche Praxis in großen Betrieben des In- und Aus¬ 
landes und verständnisvolle Anwendung altbewährter Brau¬ 
methoden sind das Rüstzeug des sorgfältig ausgewählten 
technischen Stabes der Oest. Brau-A.-G. der beauftragt 
ist, nur einem Leitstern zu folgen: Edelqualität. 
Lagerung. Reichlich bemessene Lagerräume, jahraus, jahrein aus¬ 
giebig gekühlt, ermöglichen bei Temperaturen, die sich nur 
wenig über den O-Punkt erheben, eine sachgemäße, langfristi¬ 
ge Lagerung, dadurch dem Gmundner Bier den letzten Schliff 
gebend u. seine außerordentliche Bekömmlichkeit verleihend. 
Ausschank. Kein Wunderalso, wenn sich so hergestellte Biere, ge¬ 
schenkt von der fachkundigen Hand eines tüchtigen Wirtes, 
beim Publikum einschmeicheln, Freude und Anregung bie¬ 
tend und den Erzeugern die höchste Genugtuung bringend: 
Das Lob der Biertrinker!