Volltext: Der Inn-Isengau 34. Heft 1933 (34. Heft / 1933)

— das wichtige Sonderheft der Süddeutschen Monats 
hefte wendet sich an den Gesunden wie an den Kranken, 
an den Arzt wie an den Laien! Die neuesten Fdr- 
schungsergebnisse der Ernährungswissenschaft, ihre 
praktische Anwendung im täglichen Leben, die Be 
deutung der modernen Ernährungsumstellung für die 
Volkswirtschaft und vieles andere behandeln Fach 
gelehrte in gemeinverständlichen Beiträgen: 
Hans Wimmer, Umstellung der Volksernährung / 
Arnold Durig, Das Brot / Alfred Heiduschka, Mar 
garine / Wilhelm Müller-Lenhartz, Die Milch und 
ihre Bedeutung / Arthur Scheunert, Konservierte 
Nahrung / Hermann Strauß, Ueber Vegetarismus 
und Rohkost / Percy Brigl, Neuzeitliche Fütterung 
und Düngung / Benno Bleger, Auswirkungen der 
Ernährungsumstellung. 
Preis des Heftes RM 1.50 
Zu beziehen durch jede Buchhandlung; wo keine am 
Platze, vom Verlag der Süddeutschen Monatshefte, 
München, Sendlinger Straße 80.
        

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