Volltext: Innviertel (3 / 1939)

terlagen nicht bekannt. Die bisher älteste urkundliche 
Nachricht über Brauwerkstätten in diesem Orte stammt 
aus 1602; unter vielen anderen wird damals auch eine 
nicht näher bezeichnete zu Mattighofen bestehende 
Weißbierbrauerei in bairisch staatl. Regie übernommen 
(Knöpfler 97, S. 12). Diese Brauerei wurde nach dem 
Brande im Jahre 1607 vollständig neu auf gebaut und war 
bis zur Übergabe des Innviertels an Österreich, also bis 
1779 im kurfürstlich bairischen Besitz. Ein Verzeichnis 
aus der oben bezogenen Arbeit (Knöpfler, S. 14) bringt 
folg end e Ang ab en: 
Jahr 
Sudzeit 
Ein¬ 
kommen 
gaben 
Aus- 
Gewinn- 
od. Ver¬ 
lust 
fl. 
fl. 
fl. 
Weißbier- rl607 
1.1. - 1.1. 
2764 
3 004 
240 
brauerei J1778 
1.1. —31. VIII. 
9522 
9137 
385 
Mattighofen 11778/9 l.IX.—13. V. 
8278 
10 802 
2524 
Im Bräuer-Verzeichnis von 
. 1795/97 
sind 
bloß zwei 
freieigene Brauereien angegeben: 
Bierausstoß Bieraufschlag 
Nr. 320 Frauenhofer Josef . . . 3877 Eimer 1616 fl. 31 kr. 
Nr. 321 Haidenthaler Jakob . . . 6454 „ 2691 fl. 35 kr. 
(Rieder Familie?) 
1846: Die Eheleute Anton und Franziska Wieninger 
erheben Einspruch gegen die aufgetragene Verpachtung 
einer ihrer Braugerechtigkeiten zu Mattighofen, werden 
aber verhalten dies zu tun (L.-Archiv Linz 1846). 
Im Bayerischen Hauptstaatsarchiv München erliegen 
folgende Akte zur Bearbeitung: Ger.-Lit. 9. Literalien 
betr. Ernennung von Verwaltern des Pfleg- und Bräu- 
amtes Mattighofen. 1680'—1763. 
Mundenheim, Post Mattsee. Die älteste Nachricht 
über eine Brauwerkstätte findet sich in den Ger.-Litera- 
lien Nr. 16 des Bayer. Hauptstaatsarchivs München. Das 
Stück behandelt Streitigkeiten wegen des Wein- und Bier- 
äusschenkens auf dem Edelsitz Mundenheim 1562/63. 
Das Bräuer-Verzeichnis von 1795/97 meldet nur eine 
Brauerei (Nr. 322): Schinagl, Andreas; 1388 Eimer Bier¬ 
ausstoß, 462 fl. 30 kr. Bieraufschlag. Sie besteht noch 
nach dem Jahre 1920, denn die Brauerei R. Voggenberger 
erzeugt noch 1926/27: 4392 hl, 1930/31: 4064 hl, 1932/33: 
3303 hl, 1937/38: 4822 hl Bier. 
Munderf ing. Nach dem Bräuer-Verzeichnis von 
1795/97 (Nr. 322): König Josef; Bierausstoß 2918 Eimer,
	        
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