Heimatland Wort und Bild aus Oberösterreich: Heimatland Wort und Bild aus Oberösterreich Nr. 24 1931

Bibliographic data

Description

URN:: urn:nbn:at:AT-OOeLB-3886211

Persistent identifier:: AC02875949

Title:: Heimatland Wort und Bild aus Oberösterreich

Sub title:: Wort und Bild aus Oberösterreich

Document type:: Periodical

Publisher:: Pressverein

Year of publication:: 1924-1959

Place of publication:: Braunau Linz

Creation date:: 01/29/2016

Collection:: Altheim Architecture Attersee Aurolzmünster Bad Aussee Bad Hall Bad Leonfelden Böhmen Böhmerwald Braunau Dachstein Enns Fischlham Frankenmarkt Hellmonsödt index.h.hohenfurtinboehmen Innviertel Kirchschlag bei Linz Kremsmünster Krumau Lambach Leonding Linz Mühlviertel Munderfing Ried im Innkreis Rohrbach Salzburg Schärding Steyr Traunsee Vöcklamarkt Wels Windischgarsten Maps 19th century 20th century Heimatland Wort und Bild aus Oberösterreich

Language:: German

Dating:: 1924-1959

ZDB-ID:: OBVAC02875949

AC number:: https://permalink.obvsg.at/LBO/AC02875949

Description

URN:: urn:nbn:at:AT-OOeLB-7375512

Persistent identifier:: AC02875949_1931_24

Title:: Heimatland Wort und Bild aus Oberösterreich Nr. 24 1931

Shelfmark:: II-14099

Document type:: Periodical volume

Publisher:: Pressverein

Year of publication:: 1931

Creation date:: 08/26/2023

Collection:: Linz 20th century Heimatland Wort und Bild aus Oberösterreich

Scope:: [369] - [384]

Language:: German

Dating:: 1931

Size:: 295x215

AC number:: https://permalink.obvsg.at/LBO/AC02875949

License:: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/at/

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Title:: Besuch in St. ursula

Structure type:: Article

Language:: German

Full text

Im Reich der werdenden Kochkünstlerinnen 
Indessen ist eine andere Cim, 9— 
in der Küche —— 
wird gerührt und geklopft e aber 
ten und gebacken, die * — J 
chinnen in ihren weißen Scin bre 
und niedlichen Häubchen haben Mahen ge 
Eifer ganz rote Backen. ha üfrig si 
Kinderküche“, es gibt eine —A 
gelsuppe, ein gemachtes duhhn Freude 
mit Bröselknöderl uͤnd al— hus veschä 
des Ganzen köstlichen Himben den und 
Der Großteil des Schulsahre cste, sell 
faßt sich ja mit der Normalkihe uuch Mu 
aber es wird auch Kranken, X 
der und Diãtküche, Vetriebsittsea mach 
z. B. gleich für 30 bis 60 Persa seher, v 
geübt, denn die jungen Mödh zu reder 
sollen ja nicht nur durch die Schlide ist die 
für das eigene Heim vorhengin, ve 
werden, sondern sie sind nah die und— 
riger Lehrgeit auch imstande, bhsgehtes 
lungen in Pensionaten, Sanaboeihhten ins 
in Hotels, Kur- und Krankenhsgreichhalt 
sern zu bekleiden. w nicht nu 
Nach der Mühe des —VI 
sind dann die fleißigen Köchn) brperlid 
an der hübsch gedeckten Tafelnjhllein, de 
eint und lassen sich unter sth hänzog, v 
Plaudern, abwechselnd von den Kolleginnen sem sebildete 
ihre hübsch angerichteten „Künste“ schmecken. Nachde das tra 
gibt's eine kleine Kochbesprechung, und dann gehtn wir in 
noch einmal an die Arbeit. Küche und Herd müssen bihhehüte de 
blank sein, ehe die kleinen Hausfrauen sie verlassen 
J 
J 
Nach der Kochstunde schmeckt das Essen 
der Seifenschaum nur so spritzt. Blühweiß bauscht sich schon 
die Wäsche im Schaff, zwei Mädel spannen die Stricke und nun 
geht es ans Aufhängen. Ist das eine Freude, wenn die Wäsche 
so weiß und sauber und köstlich duftend auf der Leine hängt! 
Bei den lustigen Wäscherinnen 
J

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