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stellen zu bezeichnen, welche die Mengen übernehmen. Der Preis
wird von der Kriegs-Kakao-Gesellschaft festgesetzt, die ersucht
worden ist, den Abnahmestellen nach Möglichkeit Waren aus fracht-
günstigst gelegenem Lager zu überweisen. Sollte eine Abnahme
stelle nicht geneigt sein, diesen Preis zu bewilligen, oder sollte sie
den Abruf nicht bis zum 1. August 1917 vorgenommen Haben, so
fällt die Verfügung über die dieser Abnahmestelle zugeteilten
Waren an die Reichsverteilungsstelle für Nährmittel und Eier
zurück. — Mit Rücksicht auf die im Verhältnis zur Bevölkerungs
zahl geringen Mengen wird es sich empfehlen, bei einer Unter-
verteilung auf die Kommunalverbände tunlichst nur solche zu be
rücksichtigen, die als besonders bedürftig anzusehen sind. Ob und
inwieweit der Handel oder die eigenen Verkaufsstellen der Schoko
ladefabriken zur Abgabe an die Verbraucher herangezogen werden
können, das bleibt dem Ermessen der Verteilungsstellen anheim
gestellt."
Einen ähnlichen Einblick gewährt eine im September 1917
vorgenommeneV e r t e i lu ngv o n K n o ch e nb r ü h- E r z e u g-
nissen. In dem betreffenden Anschreiben an die Landesver
teilungsstellen heißt es: „Im Laufe der nächsten Wochen kann eine
geringe Menge von Knochenbrüh-Erzeugnissen zur Verteilung
kommen. Auf das dortige Versorgungsgebiet entfallen an
deutschem Knochenbrüh-Extrakt .... Kilogramm, an gemischtem
dänischem Knochenbrüh-Extrakt. .. Kilogramm, an Knochenbrüh-
Würfeln .... Packungen zu 1000 Stück, an Knochenbrüh-Würfel-
masse ... Kilogramm. Die Lieferung erfolgt durch den Kriegsaus
schuß für Öle und Fette, Berlin 7, Schadowstr. 1b, dem ich die
zum Abruf berechtigten Stellen und die diesen zugeteilten Mengen
anzugeben bitte. Der Preis der Knochenbrüh-Würfel ist 2 Pf. für den
Würfel. Der Knochenbrüh-Extrakt ist teils deutscher, teils dänischer
Herkunft. Der dänische Knochenbrüh-Extrakt kommt in Vermischung
mit deutschem Knochenbrüh-Extrakt zur Verteilung. Der deutsche
Knochenbrüh-Extrakt wird in verschiedenen Fabriken in Crimmit
schau, Braunschweig, Hannover, Mainz, Berlin und Halberstadt
hergestellt. Die einzelnen Fabriken liefern den Knochenbrüh-Extrakt
nur in bestimmten Verpackungsarten, nämlich: Crimmitschau:
in Packdosen zu 450, 500 und 1000 Gramm sowie in Fässern von
verschiedenem Gewicht (160 bis 350 Kilogramm), Braun-