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Im Jahresdurchschnitt 1909/13 
betrug die 
Einfuhr 
Ausfuhr 
Mehreinfuhr 
( — = Mehrausfuhr) 
in 
; Tonnen zu 1000 kg 
(Fortsetzung:) 
für Roggenmehl 
1 073 
162 549 
— 161 476 
„ Weizenmehl 
15 286 
176 520 
— 161 234 
„ Hafer-,Gersten-,Erbsenmehl 
321 
4 724 
— 4 403 
„ Graupen, Grieß, Grütze.. 
332 
40 333 
— 40 001 
„ Haferflocken 
463 
53 990 
— 53 527 
„ Mais 
816 921 
40 
816 681 
„ Reis, unpoliert 
191 541 
663 
190 878 
„ Reis, poliert 
225 347 
179 248 
46 099 
„ Reisabfälle 
177 032 
6 257 
170 775 
„ Schlempe 
59 012 
3 188 
55 824 
„ Malzkeime, Treber ...... 
145 075 
943 
144 132 
„ Kleie 
1 354 581 
15 615 
1 338 966 
„ Reisstärke 
199 
5 201 
- 5 002 
„ Mais-, Weizen- und andere 
Stärke 
1379 
1 477 
— 98 
In den soeben genannten Ausfuhrzahlen (mittlere Zahlenreihe) 
steckt die folgende Ausfuhr von Getreidefabrikaten, 
deren Abfälle in den Jnlandsverbrauch als Futter übergegangen sind. 
Getreidearten 
Ausfuhr im Mittel 
1909/1913 
Tonnen 
Entspricht 
Getreide 
Tonnen 
Entstehende 
Futterabfälle 
Tonnen 
Malz 
147 984 
199 980 
46 000 
Roggenmehl 
162 549 
245 170 
75 268 
Weizenmehl ° 
176 519 
219 366 
51552 
Gerstenmehl 
2 362 
3 936 
1456 
Graupen, Grieß, Grütze 
40 333 
67 221 
24 872 
Hafermehl 
2 362 
4 294 
1374 
Haferflocken 
53 989 
98 162 
31412 
Demnach berechnen sich die Mengen, die aus den ausgeführten 
Getreidearten und Fabrikaten als Futtermittel im Jnlande geblieben 
find, wie folgt: