di© Bauernhöfe von Mondsee einen ungleich höheren Bier¬ 
dienst leisten mußten als jene von Kremsmünster. Über 
einen Bierdienst in späteren Jahrhunderten liegen bisher 
keine näheren Angaben vor. 
B. Die weltlichen Herrschaften. 
Wolfs egg. 1728 (Nr. 445). Joh. Adam Wilhelm, 
Präumaister: 680 Eimer, 34 fl.; Nr. 446: Joh. Haydinger, 
Bierbräu: 1040 Eimer, 54 fl. 
Das Pfleggericht Wolfsegg zeigt am 6. Juni 1794 
Johann Silbermayr, Untertan von Wolfsegg, an, Bier zum 
Eigengebrauche gesotten zu haben und bittet, dieses Bier¬ 
sieden allgemein zu verbieten. Darauf ergeht eine aller¬ 
höchste Verordnung vom 7. August 1794, welche für das 
ganze Land verbindlich ist und im Wortlaut als Beilage 10 
abgedruckt wird. 
Mit dieser Verordnung endet das uralte Recht der 
Bauern, für den Eigenbedarf aus eigener Frucht Bier zu 
brauen. 
1795/97 (Nr. 41). Herrschaft: 924 Eimer, 384 fl. 27 kr. 
K ö p p a c h , Herrschaft. 1728 (Nr. 455). Hans Georg 
Haydinger, Preyer: 800 Eimer, 40 fl. Aufschlag; 1795/97 
(Nr. 40). Herrschaft: 2091 Eimer, 872 fl. 2 kr. 
W arten bürg, Herrschaft. 1728 (Nr. 568): 1500 
Eimer, 75 fl. Aufschlag. 1795/97 (Nr. 47): 2916 Eimer, 
1215 fl. 57 kr. 
Kammer, Herrschaft. 1728 (Nr. 577): 9000 Eimer, 
450 fl. Aufschlag; 1795/97 (Nr.48): Herrschaft, 13055 Eimer, 
5900 ü. 33 kr. 
C. Freieigentümliche Brauereien. 
Schwanenstadt. 1728 (Nr. 504—506): 
Johann Michael Hueber, Braumaister 1200 Eimer, 60 fl. 
Rupert, Prelner, bgl. Bierpräu . . 880 „ , 44 fl. 
Michael Krözer, Prauherr .... 2400 „ , 120 fl. 
1795/97 (Nr. 35—37): 
Mathias Helletsgruber . . . 3810 Eimer, 1537 fl. 47 kr. 
Markus Müllner 3842 « „ , 1601 fl. 45 kr. 
Georg Pröllner ...... 1689 „ , 704 fl. 56 kr. 
Mitterberg, herrschaftlich, Salburgischer Besitz 
(bei Schwanenstadt). 1728 (Nr. 535). Wilhelm Ferd. Grab- 
ner, Präumaister: 640 Eimer, 32 fl. 
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