Die digitale Landesbibliothek Oberösterreich

Haupt-Register/ 
Lend-Braren in einer Brüh von 
MeerRettig. z«.'f 
Zwiebeln. 367 
Lerchen zu-braten. 314 
gefüllt zu braten. 5-14 
gebraten in einer Brüh. 315 
mit Speckzu braten. 317 
Maden-Mus. 6{ 
Magen von Kalbern. ^ 472.4^ 
Ochsen ober Rindern zu ko« 
chen. 4.. 
so gefüllt. 447 
Mägen lern und Lebeklein zu kü- 
cken« 787.788 
Limomen- Müh über Capaunen Mag-nfalren. 449 
und WM. 496 Majoran. Brüh über Kalb »oder 
Hechte- 134*13 7 
Junge Gänse. 471.472 
allerley Gebratens- ; xo 
Kalb. oder Lamms. Fleisch. 
54? 
Karpssen. 162 
Rindfleisch. 727 
Worhaß. 470 
Wammen. 447 
Wilbpret. 522 
Suppe. 28 
Linstttzu kochen. $1 
Suppe. 4f 
Löffelkrauc Talje. 426 
Lotbeek-Vrüh über einen gebacke 
nen Hecht. if4 
Lungen zu dachen. 476 
braten in einem Netz. 477. 
4t6 
in allerley Brühen zuzurich 
ten. 4f4-4ff 
zudampffen. 4-77 
röstm. 476 
wie daraus Morgeln zu ma 
chen. 
Mus° 
Mackronen, 
logefüllt. 
m 
586 
SP 
946 
§46 
Lamms-Fleisch. 74z 
Kalbs.Füsse 477 
Rinb.Meifch. f jt 
Stippe. 34 
Marsen zu braten. ;is 
Malvasier- Brüh. 164.184 
Mus. fj.54.sf 
Suppe. 23 
Mandel« Aepffei. goi 
zu dachen. 798.79-.800 
Bien-Körblein. 802. §03 
B'fcoten. 977 
Bretzen. 9ft 
Brod. 966.9^7 
Brüh über Capaunen oder 
Hüner. )t8 
wie candirt zu dachen. 7-9 
Mandel-Dorren. 907.908. -0-. 
9 IO 
gelbe. 915 
in einer Schüssel. 914-917 
schwartze. 914 
von Teig gläntzend zu dachen. 
820 
mit Zucker und Gewürtz. 800 
weife. 901.9»r 
auf ZimmetMandel.Art.799 
Mandei-Dorten-Küchlein. 787 
Fische so gefüllt. 991-09» 
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