Die digitale Landesbibliothek Oberösterreich

XII 
Seite 
Semmel-Pudding ..... 116 
Wiener-Pudding mit Schodo . . . 115 
Butterteigspeisen und Pasteten. 
Aepfelpastete ...... 127 
Anneiskipfel . . . . • • 120 
Bretzel mürbe' ..... 122 
Butterteig mürber ..... 117 
Butterteig feiner . . • • • 118 
Butterteig aufgehender .... 119 
Butterbögen . . . • • • 119 
Butterkrapfen • . • • • 119 
Butterteigkipfel . . • • • 121 
Butterteig Mandelstrudel . . . . 120 
Fleckelpasteten 125 
Germbutterteig . 119 
Hascheepasteteln ...... 126 
Karten von mürben Teig .... 123 
Kafferolpastetenteig ..... 123 
Kasserolpasteten . • • • 124 
Krebspasteteln ...... 124 
Mandeln gebackene . . . . • 123 
Mandeltaferl .... 122 
Reispasteten . 125 
Schneebällen auf Tortenart ... 121 
Schnürkrapfen . . . • • 121 
Schunkenpasteten mit Reis . . . . 126 
Schüsselpasteten ...... 124