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brauner bis dunkelroter Backe. Das Fruchtfleisch ist gelblich,
grobkörnig, saftvoll schmelzend, süß-säuerlich und an¬
genehm gewürzt. Der Baum bildet hochgehende Kronen, ist
anspruchslos an Boden und Lage, trägt reich und
regelmäßig.
51. Williams Christbirne (Barstest), Sept. Die Frucht ist groß, gelblich¬
grün, sehr geschätzte Markt- und Tafelfrucht mit feinem, zimt-
artigem Geschmack, vorzügliche Einmachbirne. Der Baum
wächst stark, trägt früh, überaus reich und regelmäßig. Er
ist anspruchslos an Boden, soll jedoch nur in gute Böden
wegen seiner reichen Tragbarkeit gepflanzt werden. Diefe
Sorte eignet sich zum Umpfropfen auf minderwertige Sorten.
Sie ist eine der wertvoll st en Handelssorten.
Herbstbirnen:
68. Alexander Lukas, Okt.-Dez. Die Frucht ist groß bis sehr
groß, gelbgrün, süß und wohlschmeckend. Der Baum bevorzugt
geschützten Standort und gedeiht selbst noch in hohen
Lagen. Gute Tafel- und Handelsfrucht.
79. Birne von Tongern, Okt.-Nov. Große, schöne, dunkel¬
goldgelbe, sonnseits gerötete, zimtfarbig berostete Tafelfrucht.
Das Fleisch ist wohlschmeckend und schmelzend. Der
Baum verlangt warmen, mäßig feuchten Boden, warme
Lage und geschützten Standort.
69. Bosc's Flaschenbirne (Kaiserkrone), Okt.-Aov. Die Frucht ist groß,
länglich, birnförmig, hellgrün bis hellgelb, ist eine der wer t-
vollsten Tafelbirnen mit edlem, würzigem Geschmack.
Der Baum ist gesund, wächst stark, blüht spät, trägt reich
und regelmäßig. Er ist anspruchslos an Boden und
gedeiht in kühleren Lagen besser als in warmen.
72. Clairgeaus Butterbirne, Okt.-Rov. Die Frucht ist groß
bis sehr groß, die Schale grüngelb und berostet und sonnseits
stark gerötet. Das Fleisch ist halbschmelzend, stark gewürzt.
Der Baum wächst schwach, trägt sehr gut, ist anspruchs-
l o s, verlangt jedoch kräftigen Boden und geschützte
Lage.
66. Colomas Herbstbutterbirne, Okt.-Nov. Die Frucht ist
mittelgroß, birnförmig bis abgestumpft kegelförmig, die Schale
lichtgrün mit zahlreichen Rostpunkten. Das Fleisch ist gelblich¬
weiß, saftig schmelzend und angenehm gewürzt. Der Baum
bildet pyramidale Kronen, ist nicht anspruchsvoll und ver¬
langt gemäßigte Lage.
58. Gellerts Butterbirne, Sept.-Okt. Die Frucht ist groß,
oval, berostet, mit trübroter Backe. Das Fleisch ist weiß, saft¬
reich, schmelzend und aromatisch. Der Baum ist stark
wachsend, gesund, trägt mittelfrüh und reich und ist a n-
f p r u ch s l o s.