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2. Holländische Weiße. Die Frucht ist grosz, gelblich-weiß, fein- 
schalig. Massenanbau. Beste weihe Sorte, die sich be¬ 
sonders zur Weinbereitung eignet. 
9. Kritzendorfer Rote. Zur Weinbereitung geeignet. Der 
Strauch wächst kräftig, verlangt windgeschützte Lage, da die 
unverholzten Triebe sehr windbrüchig sind. 
12. Langtraubige Schwarze. Sehr groß, tiefschwarz und früh- 
reifend, süß und würzigen Geschmack. Der Strauch wächst 
kräftig, hat üppiqes, dunkelgrünes Laub und ist sehr fruchtbar. 
11 Lees Schwarze. Sehr große Frucht, lange, lockere Traube. Der 
Strauch wächst mäßig stark und ist sehr fruchtbar. 
3. Versailler Rote. (Oft als Rote Kirschjohannisbeere bezeich¬ 
net.) Groß bis sehr groß, dunkelrot mit säuerlichem Geschmack, 
gehört zu den besten Johannisbeeren. Der Strauch hat 
kräftigen, aufwärts strebenden Wuchs und ist sehr fruchtbar. 
4. V-ersailler Weiße. Sehr groß, gelblich-weiß, mildsäuerlicher 
Geschmack und lange Trauben. Tafelsorte. 
Sorten nach Fruchlfarbe: 
Rotsrüchtige: Rosasärbige: 
8. Heros 
1. Holländische Rote 
9. Kritzendorfer Rote 
3. Versailler Rote 
Weißfrüchtige: 
2. Holländische Weihe 
4. Versailler Weiße 
10. Holländische Rosarote 
Schwarzfrüchtige: 
12. Langtraubige Schwarze 
11. Lees Schwarze. 
Sorten zum Massenanbau 
für Markt, We'mbereitung und Einkochen: 
1. Holländische Rote 11. Lees Schwarze 
2. Holländische Weiße 3. Versailler Rote. 
Die Stachelbeeren. 
Die Stachelbeere verlangt mäßig feuchten und humosen Lehm¬ 
boden und mäßig warme Lage. 3n ihren Ansprüchen sind die klein¬ 
früchtigen Sorten am bescheidensten. 3n rauhen, kalten Lagen emp¬ 
fiehlt sich der Anbau der frühreifenden Sorten. Die spätreifenden und 
großsrüchtigen Sorten verlangen bessere Standortverhältnisse. 3n 
kühlen Lagen sind freie, in warmen Lagen halbschattige Standorte zu 
wählen. 
Die Verwertung der Stachelbeeren ist eine vielseitige. Sie dienen 
zum Rohgenuß und zur Wein- und Konservenbereitung. Die Stachel-