Volltext: Die Nahrungswirtschaft des Auslands [Heft 9]

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Laut Financial News sind die australischen Rindviehherden infolge 
der Dürre von 11,2 aus 8,1 Millionen, die Schafherden von 88,9 auf 
61,5 Millionen gesunken, so daß sich nur ein geringer Ausfuhr 
überschuß bilden konnte. 
Auch in Südamerika sollen sich die Viehbestände verringert 
haben. Vor dem Kriege mären sie wie folgt: 
Rindvieh Schafe Schweine 
Argentinien 1911 28,8 80,4 2,9 
Uruguay 1908. 8,2 26,3 0,2 
Sehr bemerkenswert ist der Einfluß, den der Krieg auf die Vieh 
zucht der Vereinigten Staaten ausgeübt hat, wie die nach 
stehenden Zahlen des Landwirtschaftsinstituts in Rom zeigen (Mil 
lionen Stück): 
Jahr 
1910 
1911 
1912 
1913 
1914 
1915 
1916 
1917 
Rindvieh . .. 
63,7 
60,5 
58,0 
56,5 
56,6 
58,3 
61,9 
63,6 
Schweine . . . 
59,5 
65,4 
65,6 
61,2 
58,9 
64,6 
67,8 
67,5 
Schafe 
52,8 
53,6 
52,4 
51,5 
49,7 
50,0 
48,6 
48,4 
Hiernach scheint die Entwicklungslinie unterbrochen zu sein, auf 
der sich die amerikanische Viehzucht seit der Wende des Jahrhunderts 
bewegte?) Im Zusammenhang nämlich mit der zunehmenden In 
tensität des landwirtschaftlichen Betriebes, mit der Ausdehnung des 
Ackerbaues und dem Rückgang der Weidewirtschaft in den Steppen 
gebieten des Westens war dort der Rindviehbestand immer mehr 
zurückgegangen, seitdem er im Jahre 1900 mit 67,7 Millionen Stück 
seinen Höhepunkt erreicht, hatte. Im Jahre 1913 war er auf 
56,5 Millionen gesunken. Während des Krieges hat er sich jedoch 
auf 63,6 Millionen vermehrt. Freilich stimmt diese Tatsache nicht 
ganz mit der vermehrten Ausfuhr — von 202 000 im Jahre 1913/14 
auf 607 000 im Jahre 1916/16 — überein (sofern nämlich nicht der - 
einheimische Verbrauch eingeschränkt worden ist), und es wäre sehr 
wohl möglich, daß die bekannte Unzuverlässigkeit der amerikanischen 
Biehstatistik den entscheidenden Erklärungsgrund lieferte. Die Zu 
nahme des Schweinebestandes von 58,9 Millionen im Jahre 1914 
auf 67,8 Millionen im Jahre 1916 hat dagegen nichts Befremdendes, 
steht doch die Schweinehaltung in der Union im engsten Zusammen 
hang mit dem Maisbau: 93 % des gesamten Schweinebestandes sind 
M Augstin: Die Entwicklung der Landwirtschaft in den Vereinigten 
Staaten von Nordamerika. Schriften des Vereins für Sozialpolitik, 1914.
	        
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