Die digitale Landesbibliothek Oberösterreich

Inhaltsverzeichnis. 
Suppen. 
Nr. Seite 
1 Topfensuppe .... 7 
2 Russische Suppe (mit Parmesan) .... 7 
3 Kartoffelsuppe mit Käse (mit Parmesan) .... 7 
4 Käse Einlaufsuppe (mit Parmesan) .... 8 
5 Reissuppe mit Mohrrüben (mit Parmesan) .... 8 
6 Italienische Minestrasuppe (mit Parmesan) .... 8 
7 Flockensuppe mit Tomaten und Käse (mit Parmesan) .... 9 
8 Niedersächsische Spargelsuppe .... 9 
9 Gebackene Leberbrötchen (mit Parmesan) .... 10 
10 Makkaroni-Suppe (mit Parmesan) .... 10 
11 Parmesanbusserl in brauner Suppe .... 10 
12 Einmachsuppe .... 11 
13 Parmesangerstl .... 11 
Soßen, Gemüse und Eier mit Käse. 
14 Spargel mit Parmesankäse .... 11 
15 Parmesansauce .... 11 
16 Parmesaneier .... 12 
17 Eierkuchen mit Käse .... 12 
18 Kartoffel-Timbale ....12 
19 Prinzeßerdäpfel .... 13 
20 Eier mit geschmolzenem Käse .... 13 
21 Spargel mit Parmesankäse .... 13 
22 Gefüllte Kohlrabi .... 14 
23 Tomaten-Blumenkohl .... 14 
24 Makkaroni mit Kastanien .... 15 
25 Karfiol mit Parmesankäse .... 15 
26 Eierpilze .... 15 
27 Abgeschmalzener Karfiol mit Schinken .... 15 
28 Italienische Paradeiskräpfchen .... 15 
29 Jägeressen .... 16 
30 Gebackene Käse-Kartoffeln .... 16 
Verschiedene Käsebrötchen. 
31 Käsebrötchen .... 17 
32 Brötchen mit Petersilienbutter und Schinken .... 17 
33 Brötchen mit Äpfelsinenbutter (Orange) .... 17 
34 Chester Kongreßbrötchen .... 18 
35 Sacherkäse.... 18 
36 Englische Käseschnitten .... 18 
37 Tolleranz .... 18