Volltext: Salzkammergut-Familien-Kalender 1931 (1931)

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Fleischspeisen vorziehen. Daher hielt sie in ihrem Kalter stets fri¬ 
sche Ware. Wurden die Fische gar, so kaufte sie neue in Wankham 
und setzte sie daheim ein. 
Nahe der Agerbrücke, schon auf der Reganer Seite, steht die 
uralte Bruckmühle, heute Gattermaier genannt und Wohnungs¬ 
zwecken dienend. Das Häuschen am Mühlbach, heute Plainer, hieß 
beim „Fischer-Ulrich". Georg Pfännl, auch Pfännlfischer benannt, 
war der Besitzer. Der 30jährige, beim Wasser ausgewachsene Mann, 
Herr Franz Gerstberger, Vizebürgermeister in St. Wolfgang. 
betrieb einen schwunghaften Fischhandel bis Mondsee und Lambach. 
Seine gut gebauten Fischkalter in seiner Vachwiese — auch die bei 
den Brünlahn (Weiherquellen) nahe Preising — enthielten Un¬ 
mengen von Mailingfischen. 
Noch berühmter als der „Fischer-Ulrich" war der „Fischer- 
Adam" in Wankham. Er schrieb sich Adam Dickinger. Der starke, sech¬ 
zigjährige Mann hauste seit 30 Jahren auf dem Fischergute, das
	        
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