Volltext: Salzkammergut-Familien-Kalender 1919 (1919)

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Herr Möllner reichte seinem Gegen— 
äber vor allen zur Bekräftigung die 
dand und lud sie schon jetzt für Oster— 
'onntag als Gäste zu sich. 
Anfangs September pflückte er von 
seinen Bäumen ein Körbchen der be— 
Als das Fäßchen derart gefüllt war, 
verschloß er es wiederum luft- und 
wasserdicht, legte eine dünne Kette 
sicher um das Faß und versenkte dann 
Faß und Zwetschken in den — Brun—⸗ 
nen, so daß aus dem Wasser nur ein 
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sten Pflaumen, holte ein kleines 
Weinfäßchen herbei, entfernte hievon 
den oberen Deckel und begann dieses 
Obst sorgfältig Schichte auf Schichte 
einzulegen, wobei er auf jede Lage eine 
dünne Decke aus trockenem Stroh gab. 
Stück der Kette herausragte. An diese 
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welchen er an einem Haken unter der 
Brunnendecke festband. 
Dieses Verfahren hatte Oberlehrer 
Möllner in einer Obstzüchterzeitschrift
	        
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