Volltext: Futtergetreide im Kriege [Heft 4]

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Hektarernten in 
Doppelzentnern = 
-- 100 kg 
Jahr 
Roggen 
Weizen 
Winter- 
spelz und 
Emer 
Sommer- 
gerste 
Hafer 
1914 
16,6 
19,9 
13,8 
19,8 
20,6 
1913 
19,1 
23,6 
16,1 
22,2 
21,9 
1912 ! 
18,5 
22,6 
14,4 
21,9 
19,4 
1911 
17,7 
20,6 
14,3 
19,9 
17,8 
1910 
17,0 
19,9 
13,2 
18,5 
18,4 
im Mittel 1910/1914 
17,8 
21,3 
14,4 
20,5 
19,6 
Durch Vervielfältigung der Anbauflächen mit den Flächen 
erträgen ergibt sich die Ernte des Reiches. Sie ist für die 
wichtigsten Getreidearten wie folgt angegeben: 
Im Durchschnitt des 
Jahrfünftes 
Erntemengen 
Roggen | Weizen 
in Tonne 
Winter 
spelz und 
Emer 
n (zu 100! 
Sommer- 
gerste 
0 kg) 
Hafer 
1910/1914 
1905/09 
11 124 935 
10 215 143 
4 183 278 
3 728 457 
401 345 
469 333 
3 271 213 
3 217 302 
8 575 362 
8 189 534 
Die Reichsstatistik gibt nur die Ernten der Hauptgetreidearten, 
Weizen, Roggen, Gerste und Hafer, regelmäßig an. In diesen An 
gaben ist der Sommerspelz und die Wintergerste nicht berücksichtigt, 
die Sommerspelzernte ist so gering, daß sie hier vernachlässigt werden 
kann. Für 1913 ist die Wintergerstenernte auf 71 628 t geschätzt. 
Mangels anderer Unterlagen soll hier für das Jahrfünft 1910/14 
mit einer Ernte von 70 600 t gerechnet werden. Zu den Ernten der 
vier Hauptgetreidearten sind noch hinzuzurechnen die Ernten von 
Menggetreide, Mischfrucht aus Hülsensrüchten und Getreide, Hirse 
und Mais. 
Um die Ernten dieser Früchte für das Jahrfünft 1910/14 zu 
erhalten, sind die Anbauflächen der Bodennutzungsstatistik des. Jahres 
1913 entnommen und mit geschätzten Hektarerträgen vervielfältigt
	        
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