Die digitale Landesbibliothek Oberösterreich

— 20 — 
des Flugblattes zu uuterrichteD. Dieses wird auf Verlangen von öder Geschäftsstelle 
obigen Vereins in Dresden, Marscballstr. 39 frei versendet. 
Der Hexen-Sabbath des Koch’schen Tuberkulins scheint zu Ende zu gehen. 
Koch’s Schwiegersohn, Dr. Phuhl, erklärt in seiner Zeitschrift: dass er seit April 55> 
Meerschweinchen mit dem Heilmittel behandelt und keines davon gerettet habe. — 
Oberstabsarzt Renvers wies im Berliner Verein tür innere Medizin nach: dass, wie der 
Heil-, so auch der diagnostische Wert des Tuberkulins in Frage zu stellen sei. Eine 
Frau hatte man zu Tode gespritzt und glaubte wegen der „typischen Reaktion“ bei 
der Obduktion bestimmt Tuberkulose vorzufinden. Und was fand man? Im ganzen 
Körper auch nicht eine Spur von Tuberkulin!! 
Die „Deutsche Warte" bringt einen langen Leitartikel, in welchem sie über 
zeugend nachweist: wie die Medizin Impfstatistik macht. 
In Mülsen St. Jacob hat unser Mitglied E. Eger eine Kurbadeanstalt eröffnet, die 
unseren Lesern in Ort und Umgegend warm empfohlen sein mag 
Der Impfgegner Pick in Neisse, welcher vor einigen Wochen vom Schöffen 
gerichte freigesprochen worden war, ist auf die Berufung der Staatsanwaltschaft hin von 
der Strafkammer zu 30 M. verurteilt worden, indem man zugleich betonte, dass das 
Impfgesetz ein Zwangsgesetz hat sein sollen. Der Prozess geht weiter. 
Professor Koch taucht wieder auf mit seinem „gereinigten Tuberkulin“. Auf 
Kaninchenaugen reagierte es vorzüglich. Leider sind alle Begleitsymptome noch dieselben 
wie beim Roh-Tuberkulin. Man hofft aber, dass der „grosse Forscher“ bald am Ziele 
sein werde. Man hofft!! 
Schlesien besitzt nun auch zwei approbierte Vertreter des Naturheilverfahrens, 
die Herren: Dr. med. Körner in Breslau und Dr. med. Ehrlich in Neisse. Ausserdem 
praktiziert in Ziegenhals der Kneipparzt Dr. med. Lappelt. 
Albuminbrot. 
Wir besprachen in Nr. 10 das vom Bäckermeister Johann Lenk in Chemnitz her 
gestellte Dr. med. Disque’sche Albumin-Kraftbrot etc., indem wir zugleich den widerlichen 
Geschmack des Zwiebacks rügten. Dieser Geschmack rührte, wie man uns mitteilt, davon 
her, dass man dem Teige gar zu viel Pflanzen-Ei weiss beigemengt hatte. Die neueren 
eingesandten Proben von Kraftbrot, Zwieback und Bisquit sind in jeder Beziehung zu 
empfehlen. Sie enthalten 30,50% Eiweiss, 1,36% Nährsalze und nur 10% Wasser. 
Blutarme und Magenkranke werden diese Gebäcke mit Nutzen gemessen. Allerdings 
können nur Wohlhabendere davon Gebrauch machen. 
Vegetarische Wurst. 
Fräulein Maria Goldberger, eine der ersten Vertreterinnen vegetarischer Kochkunst 
und zugleich Leiterin des vegetarischen Speisehauses in Frankfurt a /M. (Hochstr. 52 I.), 
hat einem wirklichen Bedürfnisse abgeholfen und eine vorzügliche vegetarische Wurst in 
den Handel gebracht. Dieselbe ist aus den nahrhaftesten Körnerfrüchten bereitet, mit 
einheimischen Gewürzen gewürzt und in Pergamentdärmen geräuchert. Diese Wurst ist 
in der That^eine gesunde Delikatesse. Das Pfund kostet 80 Pf. 
Bücherschau. 
(Folgende Bücher und Schriften werden demnächst von uns kurz besprochen werden): 
Lehrbuch der Naturheilkunde von Dr. med. Max Böhm. Heft 5. Verlag 
von Tetzner & Zimmer in Chemnitz. Der Temperenzler. Volksstück in 4 Aufzügen 
v. C. Flegel. II. Ausl. Verlag von Karl Siegismund in Berlin W., Mauerstr. 68. Die 
Natur als Arzt. Festspiel von Robert Hertwig. Verlag von C. Strauss, Chemnitz. 
Volksgesundheitspflege von Leb. Kneipp. Heft 1. Verlag der KöseFschen Buch 
handlung in Kempten. Das Fieber und seine Behandlung von E. Köhler. Berlin, 
Wilhelm Issleib. Die Hygieine der Sinne von Paul Mantegazza. Königsberg, Heinrich 
Matz. Sonniges Alter von Ludwig von Cornaro. II. Aufl. Leipzig, H. Hartung & Sohn. 
Sorget für die Gesundheit der Schüler von Felix. Berlin, Wilhelm Issleib. Der 
Tiere Dank von Emil Knodt, Pfarrer. II. Aufl. Leipzig, H. Hartung & Sohn. Klagen 
der Tiere von Emil Knodt, Pfarrer. 8. Aufl. Leipzig, H. Hartung & Sohn. Der 
Dorfdoktor von Johannes Harbeck. Kalender für 1892. 9. Jahrgang. Cöthen, Paul 
Schettlers Erben. Die Pflanzennahrung von Dr. med. A. Kingsford. III. Aufl. 
Leipzig, H. Hartung & Sohn Vegetarianisches Kochbuch von Eduard Baltzer