Volltext: Traunviertel mit Salzkammergut und Hausruckviertel (2 / 1938)

im Hausrnck vier tel 91, zusammen also 120 + 8 im 
Salzkammer gut. 
Nach dem Privileg von Enns 1720 sind dieser Hauptlade 
27 Brauereien im Traunviertel einverleibt. 
Nach dem Brauerverzeichnis von 1795/97 bestanden 
im Traunviertel 3S + 8 im Salzkammergut, 
im H a u s r uck viertel 96,_ 
zusammen also 134 + 8 vom Salzkammergut. 
Nach dem Ausweise der Kammer für Handel und Ge¬ 
werbe vom Jahre 1856 betrug die Zahl der Werkstätten im 
Traunkreis 25, im Hausruck 77, zusammen also 102 Werk¬ 
stätten (Statist. Bericht d. Handels- und Gewerbekammer 
für Oberösterreich 1856, Linz 1857, S. 114/115). 
Nach dem statistischen Bericht über die Wirtschafts¬ 
verhältnisse der Jahre 1881—1883 bestanden im Traun- und 
Hausruckviertel insgesamt 84 Werkstätten (o. ö. Handels¬ 
und Gewerbekammer, 40, Linz 1887). 
Nach dem Kommentar zur Brau- und Hopfenzeitung 
„Gambrinus“ in Wien werden im Jahre 1926/27 für beide 
Viertel nur mehr 17 Brauereien ausgewiesen, welche in 
Betrieb stehen, im Jahre 1932/33 nur mehr 13 arbeitende 
Betriebe. 
Die Besitz Verteilung. 
Die Verteilung nach dem Besitz kann für das Jahr 
1795/97 für die beiden Viertel in ungefähr folgender Grup¬ 
pierung gegeben werden. Es bestanden 
Stadt- und Markt-Braukommunen 6 ungefähr 5% 
geistliche Herrschaften 6 ungefähr 5% 
weltliche Herrschaften 27 ungefähr 20°/o 
freieigentümliche 95 ungefähr 70% 
zusammen 134 100% 
Die Zahlen für die weltlichen, geistlichen und freieigen¬ 
tümlichen Betriebe sind nicht ganz sicher, da das Eigen¬ 
tumsverhältnis aus dem Verzeichnis nicht klar hervorgeht, 
immerhin geben die Zahlen eine grobe Übersicht. Sicher 
sind aber die Brauereien weltlicher Herrschaften in größe¬ 
rer Zahl vorhanden gewesen. 
Die Biererzeugung. 
Nach der Höhe der Biererzeugung im Jahre 1795/97 er¬ 
gibt sich folgende Gruppierung; es erzeugen: 
60
	        
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